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Experiencia culinaria excepcional, basada en la pasión por la comida de alta calidad y el servicio impecable.

Entradas

CARPACCIO SALMÓN

Finas rodajas de salmón fresco marinadas con limón, queso parmesano y alcaparras

Q99

QUESO FETA ASADO

trozos de queso feta asado con aceitunas kalamata y tomates cherry, acompañado de pan a la plancha

Q90

Platos Principales

SANTA FE

Lechuga romana con trozos de pechuga de pollo, aguacate, queso mozzarella, tomates cherry, maíz dulce, frijoles colorados y chips de tortilla con una vinagreta de cilantro y maní

Q86

AL VINO Y ROMERO

Cubos de pechuga de pollo al romero, ajo y vino blanco acompañado de vegetales salteados

Q120

DEL CAPO CON GAMBERETTI

Linguine con camarones flameados en salsa liviana de crema al Nevolé.

Q155

ALBÓNDIGAS A LA NEVOLÉ

Spaghetti con salsa bolognesa y albóndigas hechas en casa

Q110

SALMONE MIELE E LIMONE

Filete de salmón a la plancha en salsa de miel y limón, acompañado de risotto primavera

Q178

CARNE A LA NEVOLÉ

Carne cocido a fuego lento en su jugo, con tomate y especias italianas, acompañado de risotto primavera

Q200

Postres

CHEESECAKE

Original cheesecake con doble cubierta de galleta y una de nuestras tres salsas: tropical, wild berries o fresas

Q67

MOUSSE DE DULCE DE LECHE

hecho en casa con lascas de almendra

Q67